Pour répondre au souci d'une conseillère quant aux rumeurs de l'éventuelle fermeture de l'épicerie, le syndic Gérard Produit l'a directement rassurée. "L'épicerie sera reprise. L'actuel gérant, Pio Troiano souhaite remettre l'arcade et concentrer ses activités sur son autre épicerie à Commugny. La transition se fera de manière harmonieuse."
Après vingt-quatre ans à la barre de l'épicerie, Pio Troiano a en effet souhaité ne conserver que son autre épicerie qu'il a ouverte il y a treize ans. "Trois fois plus petite que Coppet, cette grandeur me convient parfaitement. Ici à Coppet, il aurait fallu faire des rénovations, et je ne souhaite plus investir" , confie-t-il.
Même s'il n'a pas été facile de retrouver un repreneur, la perle rare a été trouvée. Totalement enthousiaste, Robert Quiquerez, le nouveau gérant est déjà présent dans les locaux. "Pio Troiano termine le 15 avril. Durant quelques jours, il range les lieux. Depuis le 1 er...