Pas de ville sans McDo ni enseigne H & M. La liste est longue, et il faut lui rajouter désormais Vom Fass, magasin spécialisé en liqueurs et huiles de toutes sortes. Après Genève, Lausanne, Fribourg, Neuchâtel, Sion, Bâle, Lucerne ou encore Zurich, Vom Fass vient d'ouvrir une échoppe de 50m 2 à la rue Saint-Jean.
Il y a un an, lorsque Marco Carichino flânait avec sa femme et ses enfants en ville de Berne, il est entré dans l'un de ces magasins. "Là, ce fut le coup de coeur. Je suis tombé amoureux de la boutique et des produits qui y étaient vendus. J'ai décidé d'ouvrir ma propre boutique." Ainsi le Glandois a-t-il réuni les fonds propres nécessaires, trouvé un emplacement intéressant, et soumis son projet à la maison mère. Qui lui octroyait une franchise.
C'est que, effectivement, le magasin a le mérite d'une certaine originalité. A l'intérieur, des huiles...