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Une semaine vigneronne, de la manif aux mondanités en passant par la taille

L’agitation du monde vitivinicole s’est manifestée il y a un mois par quatre événements successifs qui illustrent bien les multiples facettes de ce métier malmené.

31 déc. 2019, 17:00
La manifestation des "Raisins de la colère" a vu défiler près de 250 vignerons dans la Ville fédérale le 2 décembre.

Ma course par étapes vitivinicole a commencé le samedi 30 novembre aux chalets des vignerons à la Cave de La Côte à Tolochenaz. Des achats pour près de 200 francs à la Cave suisse de l’année – où j’ai pu échanger avec celui que les jeunes vignerons en colère ont qualifié de «cacique», à savoir Gilles Cornut, directeur technique de la coopérative et président de l’interprofession vaudoise de la vigne et du vin – m’ont incité à un peu de retenue dans la deuxième dégustation au premier festival du vin mis sur pied par une poignée de jeunes citadins nyonnais.

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Dès le lundi matin, certains exposants de Nyon se sont retrouvés dans le train qui les conduisait à Berne. Là, avec quelque 200 collègues, ils comptaient sensibiliser les parlementaires fédéraux, entamant leur première session de la législature, à...

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