Une vinothèque s'installe à la Grand-Rue

Enfant du village et propriétaire depuis trente ans du domaine viticole Les Racettes, Pierre Mandry installe sa vinothèque Le Garage à la Grand-Rue. "Faisant partie autrefois de la ferme familiale, il s'agissait du garage contenant le tracteur de mon père Paul ", se souvient Pierre Mandry. Il souligne qu'il souhaitait avoir un endroit dans la région pour présenter ses vins. "Mon domaine viticole se situe entre Céligny et Coppet. Comme j'habite le Nord vaudois, je présentais jusqu'à présent mes vins dans mon carnotzet à la maison. J'ai d'abord commencé par poser une vitrine dans le garage, et ensuite j'ai aménagé l'intérieur. Je trouvais très important de revenir au village. " Outre son domaine viticole, Pierre Mandry est aussi crieur public. Médaillé d'or au concours international du Gamay à Lyon en janvier 2011, il présentera toute sa gamme, soit vingt vins différents dans sa vinothèque, qui ouvre ses portes vendredi, samedi...