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Où classer la bière et le vin?

La limitation de la vente d'alcool à l'emporter divise.

19 nov. 2014, 00:01
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info@lacote.ch

Entre interdire la vente d'alcool à l'emporter après 20h ou 21h, faire une exception pour le vin, et renoncer à l'interdiction, les députés sont partagés.

Sur le fond, tout le monde s'accorde: la consommation excessive d'alcool des jeunes inquiète. Sur les moyens de la prévenir, cela se corse. Le Grand Conseil a commencé à débattre hier d'une modification de la Loi sur les auberges et les débits de boisson. Le débat est suivi de près par la Municipalité de Lausanne, pour une ville où se concentre une vie nocturne tendue.

L'enjeu principal concerne la vente à l'emporter des boissons alcoolisées: le Conseil d'Etat propose de l'interdire de 20h à 6h du matin, à l'exception du vin et du cidre. Le phénomène des "bitures express", répandu jusqu'à 24 ans, est particulièrement visé. Une majorité de la commission qui a examiné le projet de loi veut repousser l'horaire à 21h, à...

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