Parmi les scientifiques et des experts reçus, les juges ont notamment pu entendre un spécialiste de détecteur de mensonge, mais aussi le boucher d'Irun (Espagne) où a été achetée la viande qui aurait été contaminée selon les explications de la défense.
La décision finale n'est attendue pas avant début 2012.
Au siège du CIO où se tiennent les débats pour des raisons logistiques, les juges du TAS en charge de l'affaire Contador ont entendu le champion madrilène, selon les médias espagnols.
Les avocats des différentes parties ont quitté le CIO vers 18h45. Ils sont sortis à pied du bâtiment et ont mis plusieurs cartons contenant les milliers de pages d'expertises dans des voitures. Pour sa part, M. Contador est reparti en taxi.
Durant ces trois jours d'audience, le Tribunal examinait ainsi le recours présenté par l'AMA (Agence mondiale antidopage) et l'UCI (Union cycliste internationale) après l'acquittement de Contador par la fédération espagnole.
Le Madrilène joue devant le TAS sa troisième victoire dans le Tour, acquise en juillet 2010. S'il est sanctionné, il perdra le bénéfice de sa victoire au profit du deuxième, le Luxembourgeois Andy Schleck.