Plus d’une centaine de familles paysannes ont ouvert leurs portes dimanche. La population a pu découvrir des animaux, des plantes et les techniques utilisées. Avec l’idée de créer des ponts entre villes et campagnes.
Malgré la pénibilité des mesures de protection contre le coronavirus, l’agriculture suisse était à la fête aujourd’hui, se réjouit dimanche l’Union suisse des paysans (USP) dans un communiqué. Le but était de faire découvrir un monde que beaucoup ne connaissent plus.
Sur les exploitations, une multitude d’activités attendaient petits et grands : visites de fermes, chemins didactiques, jeux et concours ou encore offres de restauration. Cette année, les mesures de protection contre le coronavirus ont exigé davantage de flexibilité et de créativité de la part des familles paysannes.
Villes et campagnes
Ainsi, dans le Gürbetal (BE), cinq exploitations ont mis en place un circuit gastronomique. Le président du Conseil national Andreas Aebi (UDC/BE) était de la partie. Il a souligné que la «Journée portes ouvertes à la ferme» apporte une contribution importante au dialogue entre villes et campagnes.
Ailleurs, dans le canton de Genève, la coopérative agricole «Ferme des Vergers», située dans l’écoquartier du même nom à Meyrin, a accueilli «plus d’une centaine de visiteurs», selon les organisateurs, pour présenter les spécificités d’une ferme en milieu urbain.
Les fermes pouvaient être visitées sans annonce préalable, les chiffres exacts de fréquentation seront donc communiqués ultérieurement, a précisé à l’agence Keystone-ATS Laura Berchtold, responsable de projet à l’USP.