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L'appellation «damassine» protégée en Europe

L'appellation «damassine», enregistrée comme appellation d'origine protégée (AOP) depuis le 9 mars 2010, s'étend désormais aussi à l'Union européenne. Concrètement, «damassine» ne peut plus être utilisé que pour le produit du Jura suisse.

08 mai 2012, 15:34
L'appellation «damassine» ne peut plus être utilisée que pour l'eau-de-vie jurassienne suisse.

Un avantage par rapport à l'ancienne réglementation avec l'UE, selon laquelle cette appellation devait être assortie d'une indication de lieu pour être protégée (ex: damassine d'Ajoie).

Cette modification découle d'un développement de l'accord agricole entre la Suisse et l'UE. Autre évolution, le répertoire des appellations suisses de vins protégées (ex: «Lavaux» et «La Côte») est désormais également valable au sein de l'UE. Ces modifiactions sont entrées en vigueur le 4 mai.

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