"Le gros problème, c'est plutôt pour les céréales panifiables." Directeur de la Chambre neuchâteloise d'agriculture et de viticulture, Yann Huguelit résume un sentiment quasiment général en Suisse. La météo calamiteuse de ces dernières semaines pourrait avoir des conséquences négatives sur le blé principalement.
"Nous ne connaissons pas encore l'ampleur" , ajoute-t-il. "Nous sommes dans l'attente du beau temps. Il n'a pas l'air de venir très rapidement." Difficile pour l'instant de faire un bilan. Notamment dans le Val-de-Ruz. Vu l'altitude plus élevée de la région, la moisson démarre plus tard. "D'ici à 15 jours, nous devrions avoir une opinion générale."
En Valais, les agriculteurs de montagne comptent trois semaines de retard dans les travaux. Même si la situation est jugée bonne dans les alpages en termes d'herbage en raison de la pluie.
"Catastrophique"
Dans le Bas-Valais en revanche, la récolte des céréales est "catastrophique" . Plus de 80% de la production...