01.03.2020, 17:00
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Mont-sur-Rolle: les astuces d’une famille qui s’est passée de supermarché

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Commerce La famille Carfora a décidé d’adhérer au mouvement «Février sans supermarché», qui essaime en Suisse romande. Voici comment s’est passée pour eux cette période sans les grandes enseignes.

Antoine, deux ans et demi, choisit soigneusement des pommes vertes sur un des stands du marché de Rolle. Vendredi, comme depuis déjà plusieurs mois, c’est jour de marché pour la famille Carfora, de Mont-sur-Rolle. Ils sont arrivés au terme du challenge «Février sans supermarché», suivi par de nombreux Romands. L’idée: délaisser les grandes surfaces pour se tourner vers les marchés et les petits commerçants.

Jessica Haldi Carfora et son mari Nicolas Carfora ont été très...

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