S'évader en Suisse
 25.07.2020, 08:00

La buvette des Croisettes, au royaume de la vache Highland

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Buvette d’alpage [1/4] Au nord des districts de Morges et de Nyon, on trouve des restaurants d’alpage pour tous les goûts. Celle des Croisettes, sur la commune de L’Abbaye, s’adresse à toutes les générations.

Elles peuvent être le Graal d’une belle balade à travers pâturages et zones boisées, ou tout simplement un lieu de sortie pour un repas entre amis. La plupart de ces buvettes d’alpage ne sont pas très loin du Léman, ni extrêmement difficiles d’accès. De plus, certaines sont situées à des endroits où la vue est époustouflante, et rien que pour celle-ci, cela vaut la peine de monter. D’autres sites au fond d’une combe ne donnent...

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