Aucune pluie des semaines durant en 2018, une canicule en juin dernier et des averses de grêle: le réchauffement climatique n’épargne pas l’agriculture suisse. «Nous ne sommes pas près d’oublier l’été dernier», confie Markus Ritter, conseiller national (PDC/SG) et président de l’Union suisse des paysans (USP), qui a convié la presse hier à Moosseedorf (BE). «Cette année, nous avons déjà eu droit à des chaleurs extrêmes, à des averses de grêle, à de violentes tempêtes et à de fortes inondations.»
Loin de se cantonner à des courbes sur le papier, le réchauffement climatique déploie toujours davan...