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Les bonnes alliances des bonbons Ricola

Le confiseur suisse cultive des relations commerciales de long terme avec ses fournisseurs comme avec son distributeur.

06 nov. 2018, 00:01
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C’est une forme d’alchimie. Elaborés sur la base de treize plantes toutes cultivées dans les plaines et alpages suisses, les bonbons Ricola n’ont pas changé de recette – aussi secrète que celle du Ricard – depuis leur création en 1940 dans une boulangerie de Laufon. C’est dans ce petit village du canton de Bâle-Campagne, que ce bonbon aux plantes également associé à une quinzaine de parfums (citron mélisse, réglisse, caramel…) a été imaginé. Il continue d’être produit ici au rythme annuel de sept milliards de pastilles et de petits cubes.

L’entreprise n’a jamais quitté son village natal. Avec ...