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Russie: nus dans les cuves de lait de la fromagerie

Dans une fromagerie en Russie, des employés se baignaient nus dans des cuves de lait, qui servaient ensuite à la production de fromages. Une enquête est ouverte.

04 avr. 2014, 12:22
Bain dans les cuves de lait

Les autorités ont fermé une usine de fromage d'Omsk, en Sibérie, après la diffusion sur internet de photos d'employés qui se baignaient nus dans une cuve de lait. Une enquête a été ouverte pour violation des normes sanitaires.

"Il a déjà été établi que le liquide dans lequel les employés de l'usine se baignaient était du lait cru utilisé pour faire du fromage", a affirmé le Comité d'enquête russe dans un communiqué publié sur son site. Ce comportement viole "de façon flagrante les normes sanitaires et épidémiologiques".

Sur l'une des photos publiées sur le réseau social VKontakte, l'un des six employés brandit son caleçon. En légende, il précise: "En fait, notre travail est plutôt ennuyeux". Dans une vidéo, trois employés de l'usine semblent préparer le fromage à même le sol, à mains nues et vêtus d'un simple short, "dans des conditions insalubres".

"Pour l'année en cours, plus de 49 tonnes de produits de cette société ont été vendues dans 14 villes russes", précise le Comité d'enquête. Il demande "aux citoyens de signaler s'ils ont été victimes d'empoisonnements causés par les produits de cette société".

Les responsables de l'usine sont passibles de deux ans d'emprisonnement s'ils sont jugés coupables d'avoir produit des aliments impropres à la consommation.

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