Listeria dans des gorgonzolas de Migros Zurich

Des bactéries de type Listeria ont été découvertes dans plusieurs sortes de gorgonzola en vente chez Migros Zurich.

25 janv. 2013, 17:45
Ces fromages sont vendus par la Migros dans ses filiales de Genève, Vaud, Neuchâtel-Fribourg et Valais.

L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) recommande à la population de ne pas les consommer le gorgonzola vendu chez Migros Zurich. Des bactéries de type Listeria ont été découvertes dans plusieurs sortes de ce fromage.

Les marchandises en question ont été immédiatement retirées du marché, a indiqué l'OFSP vendredi.
 
Les produits suivants, vendus après le 21 décembre 2012, sont concernés: le gorgonzola Cremoso oro et le gorgonzola Mascarpone Cremoso oro, chacun vendu à 250 grammes. Suivent le gorgonzola Dolce, le gorgonzola Piccante et le gorgonzola Mascarpone vendus sur les étals de fromage.
 
Ils étaient vendus par la Migros dans ses filiales des cantons de Zurich, de Glaris et quelques points de vente dans le canton de St-Gall.
 
La consommation d'un produit contaminé peut déclencher des symptômes semblables à ceux de la grippe, soit des fièvres, des maux de tête et des nausées.
 
L'OFSP recommande aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d'une déficience immunitaire de consulter un médecin si elles présentent de tels symptômes après avoir consommé ce fromage.
 
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