Les marchés de Noël traditionnels, très peu pour vous? Vous trouverez alors peut-être votre compte ce week-end dans la zone industrielle de la Ballastière, à Gland. Samedi et dimanche, l’association Cause, composée de créatifs de tous bords, y tiendra la troisième édition de «Square», son marché de fin d’année.
Un peu plus de vingt artisans participeront, dont une majorité vient de la région. Du fabricant de thé froid au brasseur, en passant par une bijoutière ou des créateurs de vêtements. «Nous essayons chaque année de renouveler la moitié des artisans qui participent à l’événement et de proposer des produits originaux», explique Marcel Perrin, l’un des fondateurs de Cause.
Champignons, condiments et espace pour enfants
Cette année, parmi les nouveaux venus, on trouve par exemple un producteur genevois de champignons, des pleurotes, cultivés sur des résidus d’orge issus des brasseries de la région. Autres nouveautés, un stand proposera des condiments mis...