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Ils font vieillir des vins suisses depuis 18 ans, un vrai «trésor»

En 2004, l’association Mémoire des vins suisses s’est fixé comme objectif de démontrer le potentiel de garde des meilleurs crus du pays. Nous avons rencontré la nouvelle génération qui reprend ce défi à son compte.

11 juil. 2022, 05:30
Catherine Cruchon (VD), Henri Grosjean (NE) et la présidente Madeleine Mercier (VS): la nouvelle génération est aussi active à l'association Mémoire des vins suisses.
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