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L'huile de friture incriminée

Ils se déroulent souvent dans le lieu d'habitation.
05 août 2015, 15:48
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Sur les quelque 20 000 incendies recensés chaque année en Suisse, une majorité est causée par de l'huile oubliée sur une plaque de potager. Les bougies arrivent en deuxième position, suivies par les appareils électriques défectueux, selon les chiffres publiés mercredi par le Centre d'information pour la prévention des incendies (Cipi).

"La cuisine est un endroit particulièrement exposé au danger d'incendie" , ont mis en garde les experts du Cipi. "Il suffit que la sonnette retentisse pour que l'on oublie aussitôt la poêle à frire brûlante; dans ces conditions, l'huile peut s'enflammer en que...

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