Le roi du Doubs figure sur la liste rouge des espèces menacées et est protégé au niveau européen par la Convention de Berne, souligne la Fédération suisse de pêche. Son nom de "roi" n'a pas d'origine royale. Il se réfère à la posture rigide de ce poisson: "roi" vient de "roide", qui signifie "raide".
Le poisson a aussi porté le surnom de "sorcier du Doubs" et était considéré comme un porte-bonheur. On le conservait dans le vivier ou le panier de pêche comme un signe du destin.