Le dernier oiseau sauvage victime de la grippe aviaire en Suisse? C’était le 6 janvier, à Genève. Ce qui porte à 121 le nombre de volatiles aquatiques victimes du virus de sous-type H5N8 dans le pays depuis sa détection, début novembre 2016. Mais ce n’est pas la seule raison qui vient de pousser l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (Osav) à prolonger les mesures de confinement de la volaille domestique. Le froid intense ainsi que des indices récoltés ailleurs en Europe poussent à la prudence.
Ces mesures de prévention, qui visent à éviter tout contact avec le...