Samedi, à l'occasion de la rencontre de l'association des anciens élèves de Marcelin et Grange-Verney, le directeur général de Nestlé Suisse SA, Eugenio Simioni, est venu donner une conférence à Moudon. Le titre de son exposé, "L'avenir de l'agriculture suisse, avec ou sans Nestlé" avait de quoi susciter la curiosité des participants.
L'orateur a précisé que quatre (sur les neuf en Suisse) centres de production utilisent des produits issus de l'agriculture indigène. Dont il en a relevé la très haute qualité et qui correspondent aux voeux des consommateurs. Malheureusement, ces derniers ont un double langage en pratiquant un tourisme des achats. Celui-ci a augmenté de 25% en 2012 pour atteindre 5 à 6 milliards de francs. Avec pour corollaire la disparition de postes de travail en Suisse.
A terme, Eugenio Simioni estime l'ouverture des marchés inévitable. Il faut s'y préparer car cela apportera aussi des opportunités que Nestlé - dont...