Jocelyne Laurent
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Il suffit d’une seule et première question pour saisir l’esprit de la compétition. «Où allez-vous débuter Schweiz Express?» «On ne sait pas d’où l’on part. C’est l’un des secrets les mieux gardés!, répond Irène Golay. On le saura 24 à 48 heures avant le départ». Seules certitudes pour le binôme composé de l’esthéticienne d’Etoy et du chef de cuisine aujourd’hui formateur Benoit Croset: il parcourra durant trois jours, soit du 24 août au 26 août, quelque 600 km à travers toute la Suisse, muni d’une seule...