De Féchy à Crissier, les vins de la Colombe se marient depuis 40 ans aux mets de l'Hôtel de ville

Frédy Girardet a fait entrer les vins de Raymond Paccot dans la carte de son Hôtel de Ville, déjà parmi les plus fameux restaurants du monde. Quatre décennies plus tard, ces Féchy y sont toujours, et en majesté, pour une aventure où le nez compte autant que l’amitié.