C’est un joli cadeau pour les habitants de Lavigny et une belle action de soutien en faveur des nouveaux tenanciers de l’auberge communale. La Municipalité offre des bons – d’une valeur de 50 francs – à chaque ménage de la commune, soit entre 300 à 350, ce qui équivaut à un investissement de quelque 15 000 francs.
David et Flore Yerly, les nouveaux gérants, ont joué de malchance puisqu’ils ont repris les rênes de La Croix blanche en avril 2020, en pleine crise du coronavirus. C’est pour assurer la survie de l’auberge mais aussi avec l’espoir que le couple n’abandonne pas le navire que l’exécutif a souhaité ainsi alléger les conséquences de la pandémie sur l’établissement.
Cette action de soutien s’ajoute à la diminution des charges de loyer depuis que la crise s’est déclarée. La Municipalité encourage à utiliser les bons pour commander des plats à l’emporter. Ceux-ci pourront toutefois...