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Les producteurs de lait peinent à s'unir

Les délégués de la fédération laitière Prolait s'étaient récemment réunis en assemblée.

12 avr. 2012, 00:01
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"Mais que l'attente est longue pour que tous les producteurs de lait du pays se mettent ensemble pour une vraie gestion de l'offre!" Ces propos désabusés ont été tenus par Benjamin Henchoz, président de la fédération laitière Prolait qui tenait son assemblée des délégués mercredi à Grancy.

Regroupant 1 357 producteurs de lait et les sociétés auxquelles ils appartiennent. Ces agriculteurs proviennent des cantons de Neuchâtel et de Vaud, de la région de Saint-Georges au Pays d'Enhaut en passant par la Broye vaudoise et fribourgeoise. La majorité des producteurs laitiers de La C...