Réservé aux abonnés

Marcelin dans les pommes

31 oct. 2013, 00:01
data_art_7493384.jpg

Les Gala, Golden, Boskoop et autres Pinova seront les vedettes des portes ouvertes de Marcelin, vendredi et samedi à Morges. Mais ces pommes ne seront pas les seules à être exposées et dégustées. Le public pourra aussi découvrir de moins connues, comme la Mairac, Diwa et Tentation, trois variétés dites Club. "Ce sont des pommes très aromatiques et parfumées" , explique Cyrielle Coutant, directrice de l'Union fruitière lémanique (UFL). Selon elle, la Diwa et la Mairac sont même les deux seules créées en Suisse par la station de recherche Agroscope de Changins-Wädenswil que l'on peut trouver da...