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L’eau de la région, potable et suffisante

Les communes doivent fournir une eau salubre aux administrés.

21 oct. 2015, 00:05
Morges, lundi 19.10.2015, photos prétextes, eau potable, source de vie, verre, photos Cédric Sandoz

Danielle Collomb

morges@lacote.ch

L’eau que nous buvons provient de sources communales, de nappes phréatiques, de cours d’eau et du lac. Sa distribution sur La Côte est assurée par les communes. De par la loi, elles ont l’obligation de fournir de l’eau salubre à leurs administrés sans tirer de bénéfices sur cette ressource. «La gestion et la distribution de l’eau deviennent une affaire d’experts. L’eau potable est la denrée alimentaire qui est distribuée dans la plus grande quantité, développe Christian Hoenger, ingénieur chargé de la planification de la distribution d’eau de boisson du Service de la consommation et des affaires vétérinaires (SCAV) du canton de Vaud. Tous les producteurs de denrées alimentaires sont soumis à de nombreuses directives et normes pour assurer la qualité irréprochable de ce qu’ils produisent. Les distributeurs doivent donc s’assurer que le réseau soit adapté en termes de débit, pression et quantité d’eau pour la défense incendie....

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