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Un renouveau bienvenu à l'Hôtel communal

17 janv. 2013, 00:01
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Après 25 ans comme tenancier de l'Hôtel communal de Ballens, Bruno Serena a quitté son poste fin 2012 pour céder sa place à un couple de Portugais qui fait preuve d'une motivation hors normes. Alfredo et son épouse Goretti Guerreiro ont convié la population à un apéritif de bienvenue lundi dernier. Les Ballensards ont réservé un bel accueil aux nouveaux venus puisque plusieurs dizaines de personnes ont assisté au rendez-vous. A Ballens, beaucoup espèrent que le couple réussira à redonner vie au lieu de rencontre du village.

Dans le domaine de la restauration depuis plus de 30 ans, Alfredo et ...