Le projet était dans les tuyaux de la Municipalité de Nyon depuis quelque temps déjà, mais cette fois, ça y est: la nouvelle version du marché hebdomadaire est pratiquement une réalité. La formule revisitée est à découvrir dès le samedi 28 août.

Selon le syndic Daniel Rossellat, la configuration actuelle était largement perfectible: «Celles et ceux qui ne vont jamais dans d’autres marchés le trouvaient très bien, mais nous étions convaincus de pouvoir faire mieux.»

Pour y parvenir, l’exécutif s’est allié à l’association des commerçants (SIC) qui coorganise désormais la manifestation avec la Ville. Cette collaboration a été scellée mardi par la signature d’une convention. «Nous ne voulions pas confier cela à un employé de la Ville, mais à des personnes de terrain», détaille le syndic.

Une buvette pour plus de convivialité

Cette montée en gamme passe par une augmentation de l’offre en matière de stands – une petite dizaine d’exposants supplémentaires pour le 28 août – mais aussi par une convivialité accrue dont l’épicentre se trouvera à la place Bel-Air qui rejoint du même coup le périmètre du marché.

Deux food trucks – en alternance chaque semaine sur une sélection de sept – et surtout la nouvelle buvette du marché tenue par la SIC devraient donner envie aux clients de prolonger leur flânerie autour d’un verre ou d’une morce.

Le plan du nouveau marché de Nyon. Une signalétique dédiée sera également progressivement déployée. Crédit: Ville de Nyon

Diverses animations sont également au programme: «En déambulation pour commencer, précise Lionel Thorens, délégué à l’économie. Puis nous aimerions bien organiser des concerts quand la situation sanitaire se sera détendue.»

Pour chapeauter ces animations et gérer les inscriptions des exposants, un comité a été constitué. Il est composé de représentants de la Ville, des marchands, de la SIC, mais aussi des habitants – une place est à pourvoir, avis aux personnes intéressées.

«Nous avons mille idées pour la suite, prévient Vital Volery, coprésident de la SIC aux côtés de Marco Carichino et Manuela Diserens. Ces premières semaines feront office de test grandeur nature.»

Durabilité mise en avant

A l’avenir, la Ville et l’association des commerçants espèrent pouvoir attirer encore davantage d’exposants, mais encore faudra-t-il les convaincre de délaisser leur emplacement actuel pour le marché nyonnais. «Il faut également faire attention de ne pas multiplier les stands au risque de trop diluer le chiffre d’affaires entre les marchands», relève Daniel Rossellat.

Autre volet important de ce marché nouvelle formule: l’attention portée aux enjeux du développement durable. Le plastique à usage unique sera proscrit dans le périmètre de la manifestation et il sera proposé aux marchands d’utiliser des sacs compostables fournis par la Ville.

«Nous cherchons également à privilégier les producteurs et produits de la région, mais aussi les projets responsables comme Le Local et Chez Mamie qui devraient être présents ponctuellement», ajoute Lionel Thorens.

A Nyon, la nouvelle formule du marché se dégustera dès le 28 août

Samedi 28 août, les habitants de Nyon et de sa région pourront découvrir un marché repensé. Cette nouvelle version fera la part belle à la proximité, la durabilité et la convivialité.