Accueillante en milieu familial (nouveau nom pour les mamans de jour) en parallèle de son job de concierge de la salle communale de Crans-près-Céligny, Anne Nussbaumer a été sidérée l'hiver dernier quand une de ses jeunes pensionnaires lui a dit: "Elles sont magnifiques, tes carottes", alors qu'il s'agissait de… plants d'iris. "Je me suis dit: "c'est pas possible, il faut faire quelque chose". J'ai alors sollicité l'autorisation de créer un jardin potager sur fonds communal", explique-t-elle.
Des fruits et légumes à la place du gazon
La Municipalité a entendu et autorisé sa démarche, faisant ouvrir pour elle une dizaine de carrés de terre dans la pelouse qui surplombe le lac Léman, juste devant la salle communale. L'argent public a aussi servi à acquérir les semences et les plantons.
Anne Nussbaumer initiatrice du potager...