"Chaque année, j’ai essayé d’entretenir et d’améliorer les locaux, mais vu la vétusté et compte tenu de la qualité de la construction, c’est un trou sans fond. J’ai donc décidé de le fermer définitivement à cette date, vu que chaque année octobre était le mois de fermeture annuelle», explique Christophe Dutoit, propriétaire et patron de La Lagune.
Outre l’isolation qui laisse à désirer et les sols à refaire, des travaux importants auraient dû être effectués vu es normes actuelles.
Dans un premier temps, après avoir vidé les lieux, Christophe Dutoit souhaite louer. «Avec une surface au sol de 200 m2, les locaux répartis sur deux niveaux seront loués à titre commercial tout comme le parking situé devant le restaurant.»
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