Le village retrouve son auberge

Fermée depuis le 1er avril 2014, l’auberge du village devrait pouvoir rouvrir ses portes au printemps. Le bâtiment a été loué partiellement, suite aux différentes décisions des tribunaux. La commune est toujours en litige avec les anciens tenanciers, un conflit qui ne semble pas près d’être réglé, mais plus rien n’empêche une réouverture de l’établissement. «Nos contacts avec les spécialistes de la restauration nous démontrent que d’ouvrir dès la décision du tribunal, attendue pour fin décembre, n’est pas commercialement viable. Il faut profiter de la terrasse comme argument important. Raison pour laquelle nous attendons les beaux jours», précisait le syndic lors du dernier Conseil. «Nous avons toujours la volonté de mettre en place un partenariat avec la piscine et proposer une offre combinée piscine-auberge. Par ailleurs, depuis le 1er décembre, nous pouvons utiliser les locaux dans leur entier et les mettons à disposition de notre UAPE...