Un nouveau marché mensuel va voir le jour sur la place du village. La première édition se déroule ce samedi 23 mars de 10 à 13 heures. "Le concept est d'offrir des produits frais et artisanaux du village et de la région, ainsi qu'une petite restauration pour permettre aux habitants de se rencontrer" , explique Corinne Schmidt, initiatrice du projet.
Le premier marché verra principalement des stands de Bogis-Bossey. Ainsi, la famille Bourguignon proposera oeufs, huile de noix et produits de la terre. Jean Widmer, du domaine de Belle-Ferme, offrira lait cru en boille, viande, vins et eaux-de-vie. "Il faut relancer les bonnes idées et voir si la population suit. Avec tout ce qui se passe, les gens commencent à réfléchir. Peut-être que davantage de personnes miseront sur des produits de proximité." Un autre stand tenu par le tenancier de l'auberge présentera des pâtes italiennes prêtes à être dégustées et...