Didier Sandoz
dsandoz@lacote.ch
Elle a le regard doux et le pelage plastifié. Elle n’a pas eu le temps de se faire un nom, mais elle se retrouve déjà au cœur d’un début de polémique au centre-ville nyonnais et sur les réseaux sociaux. Elle, c’est la vache qui a orné la devanture de la Boucherie de La Côte, au 22 de la rue de la Gare à Nyon.
Alexandre Bally l’avait installée pour le 7 novembre, le samedi où il a célébré son premier anniversaire de la reprise de la boucherie Deblue. Puis le bovidé de plastique est resté une dizaine de jours. «Le 16 novembre, la police est venue m’intimer l’ordre de la retirer immédiatement sous peine d’amende», raconte le jeune professionnel de la viande qui avait vu une première demande officielle d’installation d’une réplique de vache refusée par l’autorité communale.
Pas de jugement artistique
«Nous avions le projet...