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Nyon: le bio se met dans tous ses étals

Ouvert depuis deux mois à Nyon, un supermarché spécialisé ne jure que par les produits biologiques.

04 sept. 2017, 17:25
Traiteur, vrac, primeur, épicerie... Arthur de Fouquières souhaite proposer une offre de produits biologiques aussi large que possible.

Sur les hauts de la rue de la Morâche, la longue vitrine ne passe pas inaperçu, et encore moins la nuit lorsqu’elle s’illumine. Après «Lilly’s green market», à deux pas du cinéma, la chaîne de supermarché «Bio c’ Bon» s’est installée à Nyon. Ouverts depuis deux mois, les 4000 mètres carrés d’étals sont garnis de 4500 références de produits issus de l’agriculture biologique, dont 20% proviennent de producteurs de la région.

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