info@lacote.ch
Dès le 1 er mai, Robert-Félix Baumgartner cessera son activité avec des vaches laitières. Il y a vingt-six ans, l'agriculteur de Signy reprenait la ferme de son père, qui l'avait reprise lui-même de son père! Son grand-père a emménagé dans le village en 1920 avec deux vaches de Longirod. Il y a toujours eu des vaches à la ferme du Glassey! La tradition familiale ne sera pas perpétuée.
Ce sont les dernières vaches élevées pour le lait à Signy. A Avenex, Pierre Heuberger a également arrêté la détention de vaches laitières pour ne garder que des vaches allaitantes et des veaux à l...