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Un cru branché conçu sur la toile

La Cave Beetschen et Qwine.ch proposent de faire du vin sur internet.

22 janv. 2013, 00:01
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Plus de renseignements sur:

www.qwine.ch

jlaurent@lacote.ch

" Ç a tourne!" Les responsables de Qwine, site de vente de vins en ligne, et ceux de la Cave Beetschen sont en pleine réalisation du neuvième épisode de ce que l'on peut désormais appeler la série QV 2.0. Un acronyme dans le vent qui est le sésame pour que chacun - pour autant qu'il soit connecté - puisse participer à l'élaboration d'un vin.

Le concept ambitieux, imaginé de concert par Benoît Charache, responsable de Qwine, et la famille Beetschen, est de créer rien moins que "la première cuvée interactive de toute l'histoire du vin." "On souhaitait proposer quelque chose d'unique, un produit sur mesure, personnalisé" , explique Benoît Charache.

Pour ce faire, les concepteurs tournent des vidéos à chaque processus clé de la vinification, dans lesquelles ils donnent tout d'abord une information sur l'art de la fabrication du vin. On découvre ainsi les...

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