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Les fleurs coupées ont leur temple, à Denges

Réservée aux professionnels, la bourse aux fleurs, établie à Chavannes-près-Renens depuis 1969, a récemment déménagé à Denges. Les pros ont le choix parmi 400 sortes de fleurs coupées suisses et... étrangères. Car le marché reste très concurrentiel.

11 déc. 2019, 05:00
Jean-Marc Crousaz, administrateur de la bourse aux fleurs et la gérante Rachel Fluhmann, "une perle parmi les fleurs" selon les clients.

«Ici, c’est que du bonheur, on est super-bien servis. Il y a des fleurs coupées mais également un joli choix de plantes en pot, c’est parfait! On peut mettre cinq étoiles sur cinq!» relève, enthousiaste, Patricia Mingard. La Préverengeoise possède un magasin à Echandens et vient régulièrement faire ses achats à la bourse aux fleurs nouvellement établie à Denges. Auparavant, les professionnels de la branche s’approvisionnaient à Chavannes-près-Renens avant que ce march...