Tout a commencé par un tiramisu et un anniversaire. Il y a un peu plus d’un an, Alexis Liberale, 13 ans, se lançait un joli défi: réaliser une version 100% végétale du célèbre dessert italien pour que sa maman, végane de longue date, puisse aussi en profiter. Une première recette végétalienne qui allait en engendrer beaucoup d’autres, jusqu’à aboutir à la création d’un site internet dédié aux talents culinaires du jeune Eysinois.
Et à le regarder ...