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L'amour du goût de Julien Sciboz récompensé par une truffe

Un jeune Fribourgeois s'est mis en évidence au Championnat vaudois des apprentis pâtissiers-confiseurs.
06 août 2015, 09:04
/ Màj. le 20 oct. 2015 à 10:39
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L'apprenti vaudois qui a su réaliser la meilleure truffe est Fribourgeois! "Ça fait bizarre", sourit Julien Sciboz, surpris, fier et content. Le jeune homme s'est distingué mardi à la remise des prix du Championnat vaudois des apprentis pâtissiers-confiseurs 2012 (lire ci-contre), se classant au premier rang du concours "Spécial truffe" du 125 e anniversaire de l'Union suisse des patrons pâtissiers-confiseurs, sur 30 participants de 2 e année.

Julien Sciboz a quitté sa contrée natale il y a bien...

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