Séquence émotion pour l’hôtel-restaurant de la Plage de Gland. Après 47 ans passés dans les murs de l’établissement, son patron, Hermenegildo Mojon, a décidé de prendre sa retraite. Le clap de fin est prévu pour ce dimanche et il est plus que mérité, puisque le boss s’apprête à franchir le cap de sa 70e année.
Mais il n’y aura pas de fête, ni d’invitations particulières. «Je préfère ne rien organiser de spécial, explique-t-il avec son accent du Sud. L’autre jour, une habituée m’a prise dans ses bras pour me dire au revoir. Cela m’a déjà fait pleurer. Alors avec plus de monde, vous imaginez…»
A lire aussi : L’auberge communale de Bursins perd son roi Soleil
Au fil du temps, l’homme a créé des liens forts avec ses clients. «J’ai servi les grands-parents de certains d’entre eux, qui viennent à présent avec leurs propres enfants.» Le futur retraité est en...